أغسطس 3, 2021

تعرف على أفضل ميزان قهوة في عام 2021 لتحضير دقيق

تعرف على أفضل ميزان قهوة في ٢٠٢١ لتحضير دقيق يمكن آن يشكل تحضير القهوة في المنزل هاجس، اذا المستخدم المنزلي حوّل تحضير القهوة لنقطة تحول لاكتشاف […]
يوليو 18, 2021

تنوع طرق ترشيح القهوة

تنوع طرق تحضير القهوة قهوة كيمكس اخترع الكيميائي الألماني بيتر شلمبوم صانع القهوة الزجاجي الشهير Chemex في عام ١٩٤١م. ويقال إن بيتر شلمبوم كان شخصية غريبة […]
يوليو 18, 2021

تاريخ القهوة المقطرة

عند دخولك إلى أي مقهى للقهوة المختصة سترى على الارجح مساحة عمل مخصصة للقهوة المفلترة ال V60  و الكيمكس وسترى أيضاً الكثير من الأجهزة الذكية التي تعتمد […]
يوليو 13, 2021

تحضير القهوة على دفعات أو بالترشيح

ايجابيات وتحديات المختصين في التحضير بالتفكير بالتفكير إلى الوراء قبل ١٥ سنة من الآن أتذكر طقوس منازلنا الصباحية في قراءة الجرائد و تحضير القهوة بطراز راقي […]
مايو 24, 2021

استخلاص القهوة المثالي

هل تتطلع إلى تحسين فنجان قهوتك؟ قد يكون أسهل مما تعتقد. من خلال فهم طريقة استخلاص القهوة، يمكنك التحكم بشكل أفضل في الحمضية والحلاوة والتوازن في […]
أبريل 30, 2020

اداة الكيمكس

اخترع صانع القهوة CHEMEX® في عام 1941 من قبل الكيميائي غريب الأطوار الدكتور بيتر شلومبوم. وطوال حياته المهنية ، طور أكثر من 300 براءة اختراع ، […]
مايو 18, 2021

تحضير القهوة على دفعات أو بالترشيح

بالتفكير إلى الوراء قبل ١٥ سنة من الآن أتذكر طقوس منازلنا الصباحية في قراءة الجرائد و تحضير القهوة بطراز راقي والتي كانت تعتمد على مجموعة مستوردة […]